Broccolisoppa med Kavli baconost

Gör så här:

1. Skala och tärna potatisen fint.
2. Skiva purjolök. Skär broccolin i bitar.
3. Häll på vatten och buljong. Lägg i purjolök, potatis och broccoli. Koka upp och låt det koka i ca 7 minuter.
4. Mixa soppan med en stavmixer eller i en matberedare.
5. Häll tillbaks i kastrullen. Blanda i Kavli BaconOst och rör tills osten smälter.
6. Värm soppa igen. Smaka av med peppar.